so.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

خبز الموز

خبز الموز



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


إنه لأمر رائع عندما يكون لديك الكثير من الموز الجاهز للتلف. إنه ليس خبزًا ، إنه نوع من كعكة الموز. جيد جدا وحلو ، والقشر لذيذ.

  • 1/4 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 3/4 كوب زبدة
  • 3 أكواب سكر
  • 3 بيضات
  • 6 حبات موز مهروسة
  • 1 علبة كريمة حامضة
  • 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا (خلاصة الزجاجة)
  • 2 ملاعق صغيرة قرفة
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
  • 4 1/2 كوب دقيق
  • 1 كوب مكسرات ، بندق ، إلخ. مقطع

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

تحضير وصفة خبز الموز:

سخني الفرن إلى 150 درجة.

دهن قالب كيك كبير بالدهن. يتم خلط 1/4 كوب سكر مع 1 ملعقة صغيرة من القرفة ونثرها على صينية الخبز جيداً.

في وعاء كبير ، اخلطي المكونات الأخرى جيدًا (الطحين والبيكنج بودر في النهاية). تصب في القالب وتترك في الفرن لمدة ساعة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً.

مواقع النصائح

1

من الجيد أن يكون الموز ناضجًا جدًا. أضع 5 فقط لأنه لم يكن لدي المزيد ، ولم أعد أستخدم المكسرات. لقد استخدمت صينية أصغر عن طريق الخطأ واضطررت إلى تركها لفترة أطول في الفرن لصنع اللب. من الأفضل صنعها في صينية كبيرة ، سواء كانت مثل كعكة أو في العديد من صواني الكيك. الطعم رائع على أي حال.


خبز الموز بالنخالة

تم التحديث الأخير في 5 مايو 2021 بواسطة Anna اترك تعليق قد تحتوي هذه المشاركة على روابط تابعة.

خبز الموز بالنخالة هو مزيج من نوعين مفضلين للإفطار ، النخالة والموز. أنا أصنعها من نخالة القمح غير المصنعة وزيت جوز الهند وسكر جوز الهند ، لذا فهي صحية ولكنها ليست جافة على الإطلاق. إنه خالٍ من البيض ، لذا يمكنك بسهولة جعله نباتيًا تمامًا عن طريق استبدال اللبن الرائب بحليب آخر. القليل من حليب الصويا أو اللوز الممزوج بعصير الليمون سيفي بالغرض.


نصائح الخبز

  • استخدم السكر البني للحصول على لون بني ذهبي لطيف ونكهة دبس السكر.
  • نحمص الجوز في الفرن للحصول على نكهات مكسرات إضافية.
  • يضمن تبطين صينية الخبز بورق الزبدة عدم التصاق خبز الموز. اقطع جزءًا من البرشمان لتناسب قاع المقلاة مع تعليق إضافي. رش الورق مباشرة برذاذ الطهي.
  • هذه الوصفة مرنة للغاية. يمكنك إضافة المكسرات ورقائق الشوكولاتة وحتى رقائق زبدة الفول السوداني. رش أي من هذه الخلطات بالطحين لتعليقها في الخليط.
  • يمكنك استخدام سكر الديميرارا في الأعلى للحصول على قشرة حلوة. يرش فوق الخليط قبل الخبز في الفرن.


لقد خبزت خبز الموز الشهير لكريسي تيجن ، وكان من الصعب عدم أكل كل شيء

عندما أفكر في مشاهير الطهاة ، فإن Chrissy Teigen هو دائمًا بلا شك رقم واحد بالنسبة لي. ال الرغبة الشديدة الكاتبة وراء بعض من أكثر الوصفات اللذيذة ، من الكريما cacio e pepe إلى بسكويت تشيكس ميكس برقائق الشوكولاتة الحلو والمالح. لكنها إحدى وصفاتها الأساسية التي يبدو أن الجميع يحاولون تجربتها مؤخرًا - خبز الموز الشهير الخاص بها من كتاب الطبخ الخاص بها الرغبة الشديدة: جائع للمزيد - ولسبب وجيه: إنه لذيذ للغاية.

لقد كنت أبحث عن وصفة جيدة لخبز الموز ، ومع كل هذا الوقت الإضافي في المنزل الآن ، تمكنت من التجربة. وأي شخص بحث في أي وقت مضى عن "وصفات خبز الموز" يعرف بالضبط كم هناك. ايهم تختار ؟! من تجربتي ، فإن معظم وصفات خبز الموز تتحول إلى جافة أو مشبعة بشكل مفرط بنفس النكهتين ، ولكن هذا هو المفضل لدي. يمكن أن تعمل الدُفعة كرغيف أو كعكة أو كعك أو بأي شكل من الأشكال ، خاصةً مع الزبدة الدافئة أو آيس كريم الفانيليا. إنه مثل الحلوى لتناول الإفطار ، ونحن هنا من أجله.

تتطلب الوصفة مكونات قياسية مثل السكر والبيض ، ولكن هناك أيضًا بعض التقلبات. لا تضيف فقط كوبًا كاملاً من جوز الهند المبشور (شيء لم أفكر أبدًا أنه سيكمل الموز جيدًا) ، بل تضيف أيضًا علبة كاملة من مزيج بودنغ الفانيليا! يبدو الأمر كما لو أن كريسي ألقت بكل ما تبقى في مخزنها وخرجت بطريقة ما بمزيج من النكهات المذهلة على الإطلاق. هناك توازن رائع بين كل من الحلاوة والشوكولاتة الداكنة ، وحتى أكثر محبي الموز شكوكًا سيجنون ذلك.


عندما ينضج الموز جدًا ويبدأ في التغميق ، يتخلص منه الكثير من الناس ، ولكن يمكنك استخدامه لصنع كعكة الموز. وصفة يمكن جعلها بسيطة وبدون البندق والشوكولاتة ، ولكن الأخير يعطيها نكهة إضافية.

مكونات

  • 340 جرام موز مقشر (4 حبات موز صغيرة)
  • 260 جرام دقيق
  • 100 جرام زبدة
  • 100 جرام شوكولاتة
  • 100 جرام سكر
  • 50 جرام مكسرات
  • 10 جرام بيكنج بودر
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
  • ملح

طريقة التحضير

في المرة الأولى التي آخذ فيها الموز ، يتم تقشيره وتمريره بالشوكة. ضعي الزبدة في وعاء بدرجة حرارة الغرفة مع نسبة دهون تزيد عن 80٪ يضاف السكر عليها. يخلط المنتجان جيدًا ثم يضاف البيض واحدًا تلو الآخر. فوق كل هذه التركيبة نضيف الموز الذي تم عصره من قبل.

خبز الموز

بعد الخلط جيداً يضاف الدقيق والبيكنج بودر والملح ومستخلص الفانيليا. نخلط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات ، وفي النهاية نضيف الجوز والشوكولاتة. بعد أن تمتزج التركيبة جيدًا ، تُنقل إلى قالب الكعكة وتوضع في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة واحدة. بعد أن تبرد كعكة الموز ، يمكن تقطيعها وتناولها. شهية طيبة!

سيتم تقدير كعكة الموز من قبل كل من البالغين والأطفال. يمكن تقديمه ساخنًا وباردًا. يختار معظمهم تناوله على الإفطار مع القهوة ، ولكن يمكن أيضًا تقديمه مع كوب من الحليب.


1 كعكة ، 1 ساعة و 20 دقيقة

  • 120 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
  • 200 جرام سكر بني (أو أبيض ، لكني أفضل السكر البني & # 8211 يبدو أنه يمنحه طعم كراميل أكثر وليس حلوًا)
  • 2 بيض
  • 250 جرام طحين
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 3 حبات موز ناضجة ومهروسة
  • 70-100 جرام من الجوز
  • موز للزينة (اختياري)
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة للزينة (اختياري)

في وعاء ، اخلطي الدقيق مع صودا الخبز والملح.

في وعاء محضر الطعام أو باستخدام الخلاط ، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح المزيج كريميًا. أضف البيض واخلطه مرة أخرى.

يضاف الدقيق الممزوج مع صودا الخبز والملح تدريجياً. عندما يتجانس ، أضيفي الموز المهروس ، ثم الجوز.

قلبي أكثر قليلاً حتى تتوزع المكسرات بالتساوي ، ثم اسكبي التركيبة بالكامل في صينية الكيك المبطنة بورق الخبز.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تزيين خبز الموز بشرائح الموز والمسحوق بالسكر (الذي سيشكل بعد ذلك قشرة خفيفة مقرمش).

تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة & # 8211 1 ساعة.

عندما تصبح جاهزًا ، اتركها تبرد قليلاً قبل التقطيع

تحديث 2020

لأنه في مارس وأبريل 2020 ، تم الوصول إلى خبز الموز وطهيه أكثر من أي وصفة أخرى على المدونة (لأسباب لن أطورها الآن ، لكننا جميعًا نعرف ما يدور حوله) ، ظهر الموقف التالي على Mazilque متجر.

يمكن أن تكون هذه القمصان هدية تقدمها لنفسك أو لأحد أفراد أسرتك ، وبالتالي يتم التحلية بقليل من الفكاهة هذه الأيام التي نقضيها في المنزل ، ونطبخ صواني خبز الموز بشكل إلزامي.


لقد خبزت خبز الموز الشهير لكريسي تيجن ، وكان من الصعب عدم أكل كل شيء

عندما أفكر في مشاهير الطهاة ، فإن Chrissy Teigen هو دائمًا بلا شك رقم واحد بالنسبة لي. ال الرغبة الشديدة الكاتبة وراء بعض من أكثر الوصفات اللذيذة ، من الكريما cacio e pepe إلى كوكيز تشيكس ميكس برقائق الشوكولاتة الحلو والمالح. لكنها إحدى وصفاتها الأساسية التي يبدو أن الجميع يحاولون تجربتها مؤخرًا - خبز الموز الشهير الخاص بها من كتاب الطبخ الخاص بها الرغبة الشديدة: جائع للمزيد - ولسبب وجيه: إنه لذيذ للغاية.

لقد كنت أبحث عن وصفة جيدة لخبز الموز ، ومع كل هذا الوقت الإضافي في المنزل الآن ، تمكنت من التجربة. وأي شخص بحث في أي وقت مضى عن "وصفات خبز الموز" يعرف بالضبط كم هناك. ايهم تختار ؟! من تجربتي ، فإن معظم وصفات خبز الموز تتحول إلى جافة أو مشبعة بشكل مفرط بنفس النكهتين ، ولكن هذا هو المفضل لدي. يمكن أن تعمل الدُفعة كرغيف أو كعكة أو كعك أو بأي شكل من الأشكال ، خاصةً مع الزبدة الدافئة أو آيس كريم الفانيليا. إنها مثل الحلوى على الإفطار ، ونحن هنا من أجلها.

تتطلب الوصفة مكونات قياسية مثل السكر والبيض ، ولكن هناك أيضًا بعض التقلبات. لا تضيف فقط كوبًا كاملاً من جوز الهند المبشور (وهو شيء لم أكن أعتقد أنه سيكمل الموز جيدًا) فحسب ، بل تضيف أيضًا علبة كاملة من مزيج بودنغ الفانيليا! يبدو الأمر كما لو أن كريسي ألقت بكل ما تبقى في مخزنها وخرجت بطريقة ما بمزيج من النكهات المذهلة على الإطلاق. هناك توازن رائع بين كل من الحلاوة والشوكولاتة الداكنة ، وحتى أكثر محبي الموز المتشككين سيجنون ذلك.


لقد خبزت خبز الموز الشهير لكريسي تيجن ، وكان من الصعب عدم أكل كل شيء

عندما أفكر في مشاهير الطهاة ، فإن Chrissy Teigen هو دائمًا بلا شك رقم واحد بالنسبة لي. ال الرغبة الشديدة الكاتبة وراء بعض من أكثر الوصفات اللذيذة ، من الكريما cacio e pepe إلى بسكويت تشيكس ميكس برقائق الشوكولاتة الحلو والمالح. لكنها إحدى وصفاتها الأساسية التي يبدو أن الجميع يحاولون تجربتها مؤخرًا - خبز الموز الشهير الخاص بها من كتاب الطبخ الخاص بها الرغبة الشديدة: جائع للمزيد - ولسبب وجيه: إنه لذيذ للغاية.

لقد كنت أبحث عن وصفة جيدة لخبز الموز ، ومع كل هذا الوقت الإضافي في المنزل الآن ، تمكنت من التجربة. وأي شخص بحث في أي وقت مضى عن "وصفات خبز الموز" يعرف بالضبط كم هناك. ايهم تختار ؟! من تجربتي ، فإن معظم وصفات خبز الموز تتحول إلى جافة أو مشبعة بشكل مفرط بنفس النكهتين ، ولكن هذا هو المفضل لدي. يمكن أن تعمل الدُفعة كرغيف أو كعكة أو كعك أو بأي شكل من الأشكال ، خاصةً مع الزبدة الدافئة أو آيس كريم الفانيليا. إنه مثل الحلوى لتناول الإفطار ، ونحن هنا من أجله.

تتطلب الوصفة مكونات قياسية مثل السكر والبيض ، ولكن هناك أيضًا بعض التقلبات. لا تضيف فقط كوبًا كاملاً من جوز الهند المبشور (شيء لم أفكر أبدًا أنه سيكمل الموز جيدًا) ، بل تضيف أيضًا علبة كاملة من مزيج بودنغ الفانيليا! يبدو الأمر كما لو أن كريسي ألقت بكل ما تبقى في مخزنها وخرجت بطريقة ما بمزيج من النكهات المذهلة على الإطلاق. هناك توازن رائع بين كل من الحلاوة والشوكولاتة الداكنة ، وحتى أكثر محبي الموز شكوكًا سيجنون ذلك.


1 كعكة ، 1 ساعة و 20 دقيقة

  • 120 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
  • 200 جرام سكر بني (أو أبيض ، لكني أفضل السكر البني & # 8211 يبدو أنه يمنحه طعم كراميل أكثر وليس حلوًا)
  • 2 بيض
  • 250 جرام طحين
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 3 حبات موز ناضجة ومهروسة
  • 70-100 جرام من الجوز
  • موز للزينة (اختياري)
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة للزينة (اختياري)

في وعاء ، اخلطي الدقيق مع صودا الخبز والملح.

في وعاء محضر الطعام أو باستخدام الخلاط ، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح المزيج كريميًا. أضف البيض واخلطه مرة أخرى.

يضاف الدقيق الممزوج مع صودا الخبز والملح تدريجياً. عندما يتجانس ، أضيفي الموز المهروس ، ثم الجوز.

قلبي أكثر قليلاً حتى تتوزع المكسرات بالتساوي ، ثم اسكبي التركيبة بالكامل في صينية كعكة مبطنة بورق الخبز.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تزيين خبز الموز بشرائح الموز والمسحوق بالسكر (الذي سيشكل بعد ذلك قشرة خفيفة مقرمش).

تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة & # 8211 1 ساعة.

عندما تصبح جاهزًا ، اتركها تبرد قليلاً قبل التقطيع

تحديث 2020

لأنه في مارس وأبريل 2020 ، تم الوصول إلى خبز الموز وطهيه أكثر من أي وصفة أخرى على المدونة (لأسباب لن أطورها الآن ، لكننا جميعًا نعرف ما يدور حوله) ، ظهر الموقف التالي على Mazilque متجر.

يمكن أن تكون هذه القمصان هدية تقدمها لنفسك أو لأحد أفراد أسرتك ، وبالتالي يتم التحلية بقليل من الفكاهة هذه الأيام التي نقضيها في المنزل ، ونطبخ صواني خبز الموز بشكل إلزامي.


1 كعكة ، 1 ساعة و 20 دقيقة

  • 120 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
  • 200 جرام سكر بني (أو أبيض ، لكني أفضل السكر البني & # 8211 يبدو أنه يمنحه طعم كراميل أكثر وليس حلوًا)
  • 2 بيض
  • 250 جرام طحين
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 3 حبات موز ناضجة ومهروسة
  • 70-100 جرام من الجوز
  • موز للزينة (اختياري)
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة للزينة (اختياري)

في وعاء ، اخلطي الدقيق مع صودا الخبز والملح.

في وعاء محضر الطعام أو باستخدام الخلاط ، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح المزيج كريميًا. أضف البيض واخلطه مرة أخرى.

يضاف الدقيق الممزوج مع صودا الخبز والملح تدريجياً. عندما يتجانس ، أضيفي الموز المهروس ، ثم الجوز.

قلبي أكثر قليلاً حتى تتوزع المكسرات بالتساوي ، ثم اسكبي التركيبة بالكامل في صينية الكيك المبطنة بورق الخبز.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تزيين خبز الموز بشرائح الموز والمسحوق بالسكر (الذي سيشكل بعد ذلك قشرة خفيفة مقرمش).

تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة & # 8211 1 ساعة.

عندما تصبح جاهزًا ، اتركها تبرد قليلاً قبل التقطيع

تحديث 2020

لأنه في مارس وأبريل 2020 ، تم الوصول إلى خبز الموز وطهيه أكثر من أي وصفة أخرى على المدونة (لأسباب لن أطورها الآن ، لكننا جميعًا نعرف ما يدور حوله) ، ظهر الموقف التالي على Mazilque متجر.

يمكن أن تكون هذه القمصان هدية تمنحها لنفسك أو لأحد أفراد أسرتك ، وبالتالي يتم التحلية بقليل من الفكاهة هذه الأيام التي نقضيها في المنزل ، ونطبخ صواني خبز الموز بشكل إلزامي.


لقد خبزت خبز الموز الشهير لكريسي تيجن ، وكان من الصعب عدم أكل كل شيء

عندما أفكر في مشاهير الطهاة ، فإن Chrissy Teigen هو دائمًا بلا شك رقم واحد بالنسبة لي. ال الرغبة الشديدة الكاتبة وراء بعض من أكثر الوصفات اللذيذة ، من الكريما cacio e pepe إلى كوكيز تشيكس ميكس برقائق الشوكولاتة الحلو والمالح. لكنها إحدى وصفاتها الأساسية التي يبدو أن الجميع يحاولون تجربتها مؤخرًا - خبز الموز الشهير الخاص بها من كتاب الطبخ الخاص بها الرغبة الشديدة: جائع للمزيد - ولسبب وجيه: إنه لذيذ للغاية.

لقد كنت أبحث عن وصفة جيدة لخبز الموز ، ومع كل هذا الوقت الإضافي في المنزل الآن ، تمكنت من التجربة. وأي شخص بحث في أي وقت مضى عن "وصفات خبز الموز" يعرف بالضبط كم هناك. ايهم تختار ؟! من تجربتي ، فإن معظم وصفات خبز الموز تتحول إلى جافة أو مشبعة بشكل مفرط بنفس النكهتين ، ولكن هذا هو المفضل لدي. يمكن أن تعمل الدُفعة كرغيف أو كعكة أو كعك أو بأي شكل من الأشكال ، خاصةً مع الزبدة الدافئة أو آيس كريم الفانيليا. إنها مثل الحلوى على الإفطار ، ونحن هنا من أجلها.

تتطلب الوصفة مكونات قياسية مثل السكر والبيض ، ولكن هناك أيضًا بعض التقلبات. لا تضيف فقط كوبًا كاملاً من جوز الهند المبشور (شيء لم أفكر أبدًا أنه سيكمل الموز جيدًا) ، بل تضيف أيضًا علبة كاملة من مزيج بودنغ الفانيليا! يبدو الأمر كما لو أن كريسي ألقت بكل ما تبقى في مخزنها وخرجت بطريقة ما بمزيج من النكهات المذهلة على الإطلاق. هناك توازن رائع بين كل من الحلاوة والشوكولاتة الداكنة ، وحتى أكثر محبي الموز المتشككين سيجنون ذلك.


فيديو: Lindie LOCKDOWN se maklike PIESANGbrood resep