بالتأكيد ، يمكنك رمي الأضلاع الاحتياطية في الطباخ البطيء وانتظارها طوال اليوم. نحن نعلم ما سنفعله!المزيد +أقل-
جعل مع
بروجرسو مرق
3
رطل أضلاع لحم الخنزير الخلفية للأطفال ، منظفة ومقطعة إلى 4 (3 إلى 4 أضلاع)
1
ملعقة كبيرة توابل الشواء
1
كوب مرق دجاج بروجرسو ™ (من كرتون 32 أونصة)
1/2
ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
1/4
ملعقة صغيرة مسحوق بصل
إخفاء الصور
1
رش حافظة Instant Pot ™ سعة 6 لتر مع رذاذ الطبخ.
2
يتبل الضلوع بالتوابل والملح. يُضاف المرق لإدخاله ، ويقف الأضلاع على جوانب الإدخال.
3
غطاء آمن اضبط صمام الضغط على الختم. حدد يدوي ؛ يُطهى على ضغط عالٍ لمدة 15 دقيقة. حدد "إلغاء الأمر". حافظ على صمام الضغط في وضع الختم لتحرير الضغط بشكل طبيعي نقل الأضلاع إلى لوح التقطيع ؛ بارد قليلا. تخلصي من سائل الطبخ. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، قم بتقطيع الأقسام إلى أضلاع فردية.
4
في نفس الوقت ، في قدر سعة 1 لتر ، اخلطي الكاتشب والويسكي والعسل ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق البصل. يسخن على نار متوسطة الحرارة ؛ تُخفّض إلى متوسطة ، وتُطهى بدون غطاء لمدة 8 إلى 10 دقائق ، مع التحريك المتكرر حتى تصبح سميكة. الاحتياطي.
5
ضع رف الفرن 4 بوصات من عنصر الشواء. ضع مؤشر تحكم الفرن على تحميص. صفيحة مغطاة بورق احباط. رش مع رذاذ الطبخ. ضع الضلوع على ورق القصدير. دهنها بالصلصة.
6
ضلوع الشوي من دقيقتين إلى 4 دقائق أو حتى تصبح لزجة ومقرمشة ومظلمة في البقع.
نصائح الخبراء
- لا دجاج التسمين؟ ليس هناك أى مشكلة. بينما يضيف الشوي نكهة ولونًا جميلين ، ستظل الضلوع لذيذة إذا احتجت إلى تخطي هذه الخطوة.
- لا تحل محل الضلوع الأكبر حجمًا لأضلاع ظهر الطفل. تم تصميم هذه الوصفة للأرفف الصغيرة ، ولن تتأذى الأضلاع الكبيرة في نفس الوقت.
حقائق غذائية
حجم الوجبة: 1 حصة
- سعرات حراريه
- 500
- السعرات الحرارية من الدهون
- 270
٪ قيمة يومية
- إجمالي الدهون
- 30 جرام
- 46%
- الدهون المشبعة
- 11 جرام
- 55%
- الدهون غير المشبعة
- 0 جرام
- الكوليسترول
- 135 مغ
- 46%
- صوديوم
- 1150 مجم
- 48%
- البوتاسيوم
- 640 ملجم
- 18%
- اجمالي الكربوهيدرات
- 19 جرام
- 6%
- الألياف الغذائية
- 0 جرام
- 0%
- السكريات
- 17 جرام
- بروتين
- 37 جرام
- فيتامين أ
- 6%
- 6%
- فيتامين سي
- 2%
- 2%
- الكالسيوم
- 6%
- 6%
- حديد
- 15%
- 15%
التبادلات:
0 نشا 0 فواكه 1 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 5 1/2 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 2 1/2 دهون
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
