so.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

كعكة مع البسكويت والماسكاربوني والأناناس والتوت

كعكة مع البسكويت والماسكاربوني والأناناس والتوت



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


في وعاء نضع جبن الماسكاربوني والسكر البودرة ونخلط حتى نحصل على خليط متجانس. في وعاء آخر ، اخفقي الكريمة المخفوقة حتى تتجمد ، ثم اخلطيها حتى تحصلي على الكريمة.

بدأت أضع البسكويت (الذي قطعته إلى أشكال) في شكل كعكة دائرية على حافة الشكل وأسفله ، لكنني نقعه أولاً في عصير الفاكهة: الأناناس والتوت. ثم أنشر طبقة من الكريمة ، ثم قطع الأناناس والتوت ، والبسكويت المنقوع ، والقشدة ، والفاكهة ، وأخيراً الكريمة.

في الأعلى زينت بالكريمة المخفوقة ومسحوق الكاكاو.

إنه جيد ، إنه لذيذ!



طريقة تحضير كعكة الماسكاربوني والتوت ، حلوى

طريقة تحضير الكيك بالكريمة. ولأن التحدي من شركة ديلاكو كان صنع حلوى احتفالية ، فقد كانت مناسبة تمامًا ، لدي هذه الكعكة مع كريمة الماسكاربوني والتوت. كعكة الشوكولاتة مع توت العليق والماسكاربوني. لقد تلقيت الكثير من الكعك في هذا العالم منذ أن عرفت نفسي ، فأنا مجرد معجب كبير بالحلويات. لأعياد ميلاد الأطفال ، ولكن ليس فقط ، كعكة كريم الحليب مبهجة! مع كريمة الفانيليا الخفيفة والكاكاو وشراب الكراميل والقليل. نقطع الشوكولاتة والكانتشيني إلى قطع صغيرة (جروب). يُمزج الماسكاربوني والجبن والسكر وسكر الفانيليا جيدًا. وصفات & # 8211 كعكة مع كريمة الشوكولاته البيضاء ، مسكربون والتوت. الوصفة الأصلية لهذه الكعكة تنتمي إلى كعكة لذيذة مع توت العليق والماسكاربوني ، لكن بعد أن جربتها في النسخة الأصلية. وصفة كيك بسيطة بالفراولة والماسكاربوني مع طبقة علوية منفوشة.

تشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء وصفات حلوى التوت، طعام. حلوى مع كريمة الماسكاربوني ، كانتوتشيني ، شوكولاتة وتوت بري. إنه لذيذ ومنعش للغاية.

كعكة حلزونية مع المسكربون والفواكه وكعكة # 8211 بأسطح عمودية.


تيراميسو مع كريمة مخفوقة بدون مسكربون

تيراميسو مع كريمة مخفوقة بدون مسكربون الوصفات: كيف تطبخ تيراميسو بالكريمة المخفوقة بدون مسكربون و ألذ الوصفات لوصفة تيراميسو بدون مسكربون ، لفائف بالكريمة المخفوقة ، كيك بالتوت و الكريمة المخفوقة ، بلاك بيري بالكريمة المخفوقة و الشوكولاتة ، مافن بالماسكاربوني ، وصفات بالماسكاربوني ، كيكة ماسكاربوني و قهوة ، كريم التونة بالماسكاربوني ، تيراميسو بالفاكهة تيراميسو مع البراندي.

تيراميسو بالكرز

كيك ، حلويات ، تيراميسو 200 جرام بسكويت ، 1 كوب كرز منزوع النواة ، 200 مل كريمة مخفوقة ، 200 جرام مسكربون ، 2-3 ملاعق كبيرة سكر بودرة ، 200 مل قهوة ، كاكاو

تيراميسو

كعك ، تيراميسو ، حلويات عبوة واحدة من البسكويت علبة مسكربون 3 بيضات 150 جرام سكر 1 خلاصة الروم 100 جرام كاكاو 250 مل قهوة أو (بدون سكر) علبة واحدة من الكريمة المخفوقة 250 مل

تيراميسو مينون

تيراميسو ، كيك ، حلويات 400 جرام بسكويت سافويارد ، 250 جرام كريمة الماسكاربوني ، 4 بيضات ، 4 ملاعق كبيرة سكر ، 3 أكواب قهوة صلبة (إسبريسو) بدون سكر ، كاكاو للتزيين

تيراميسو

كعك ، حلويات ، صفار تيراميسو 20 قطعة سكر بودرة 400 جرام مسكربون 1 كجم كريمة مخفوقة 1 كجم جيلاتين 36 ورقة لفائف شراب القهوة

تيراميسو بالأناناس

حلويات ، كعك ، تيراميسو 5 صفار 200 جرام سكر 500 جرام كريمة مخفوقة 250 مل عصير أناناس 1 أناناس (أو علبة كومبوت) -500 جرام ماسكاربون-سافوياردي (لقد استخدمت pavesinni ، فهي أرق قليلاً تأتي جيدًا في تيراميسو مع الفاكهة) - اختياري -جوزة الهند

فطيرة الفريز

كيك ، حلويات ، تيراميسو 500 جرام فراولة ، 100 جرام سكر بودرة ، 500 جرام مسكربون ، 370 مل عصير برتقال ، 200 مل كريمة مخفوقة ، 250 بسكويت ، كاكاو

كعكة بان كيك تيراميسو

حلويات ، عجينة فطائر بان كيك لكريمة التيراميسو: 3 بيضات كبيرة ، 150 جرام سكر 240 جرام مسكربون 125 مل كريم سائل 75 مل بيليس (ليكيور) 85 جرام شوكولاتة داكنة قليل الملح

تيراميسو بالماسكاربوني

حلويات ، كعك لـ 12 حصة: علبة واحدة من جبنة كريم الماسكاربوني ، كيس كبير من البسكويت ، 2 كيس كريمة مخفوقة ، 2 بيضة ، 4 ملاعق كبيرة من السكر ، 2 كيس من سكر الفانيليا ، ملعقة صغيرة من خلاصة الروم ، 3 مربعات من الشوكولاتة الداكنة (للحلاقة) 3- 4 أكواب من القهوة الصلبة.

تيراميسو

الكيك ، الحلويات ، تيراميسو للكونترتوب: 6 بيضات ، 6 كيلو سكر ، 8 كيلو ، طحين ، 2 ليغ. زيت 2 lg.cream water 250 gr مسكربون 250 مل كريمة مخفوقة 1 جوهر قهوة صغير الزبادي الفانيليا للشراب

موس الريكوتا مع الماسكاربوني والقشدة

كعك خالٍ من السكر ، كعك محلي الصنع ، كعك 100 مل شراب القيقب 40 جرام البقان 120 جرام كريم 150 جرام ريكوتا 60 جرام ماسكاربوني

تيراميسو (بدون مسكربون)

-1.5 لتر حليب-حوالي 20-30 مل عصير ليمون -24 بسكويت (200 جرام) -4 بيض -6-8 ملاعق كبيرة حليب -200 جرام سكر -400 مل كريمة سائلة -300-400 مل قهوة

تيراميسو

حلويات ، كعك ، تيراميسو 2 علبة من جبن الماسكاربوني 250 جرام كل 400 مل كريمة سائلة 30 قطعة بسكويت 3 صفار بيض 150 جرام سكر بودرة 2 ملعقة صغيرة خلاصة الروم 2 كيس من سكر الفانيليا 2-3 ملاعق كبيرة كاكاو 300 مل قهوة 2 علب حليب للقهوة (خياري)

تيراميسو

كيك ، تيراميسو ، حلويات 250 جرام مسكربون 3 بيضات ، 2 ملاعق كبيرة كاكاو 500 مل قهوة 3 ملاعق كبيرة بسكويت سكر

تيراميسو

كريمة ، صفار ، 3 صفار 300 غرام بسكويت 1 علبة مسكربون - 250 غرام 250 غرام كريم 10 مل خلاصة الروم 2 كيس سكر الفانيليا 300 مل قهوة بدون سكر 3 صفار 150 غرام سكر

لفة تيراميسو

كعك غير مخبوز ، كعك منزلي الصنع ، كعك 400 مل قهوة (اسبريسو) 3 ملاعق كبيرة روم أو كريم ويسكي 400 جرام بسكويت 75 جرام سكر 2 بيضة 150 مل كريمة سائلة 500 جرام مسكربون 1 ملعقة كبيرة كاكاو

تيراميسو لا باهار

كيك ، حلويات ، تيراميسو 250 غرام كريمة مخفوقة ، 300 غرام ماسكاربوني ، 300 غرام جبنة ، 120 غرام سكر ، 1-2 كيس من سكر الفانيليا ، 1 ملعقة صغيرة قرفة ، 350 غرام كوكيز ، 150 مل إسبرسو ، 50 مل كريم ويسكي ، 800 غرام التوت

كعكة التيرامسو

حلويات ، بودنغ 3 بيضات ، 250 جرام كريمة مخفوقة ، 400 جرام سكر بودرة ، 250 جرام جبن ماسكاربوني 2 كيس بسكويت ، قهوة كاكاو

تيراميسو بالتوت من الزجاج

تيراميسو ، كعك فواكه ، كعك غير مخبوز 500 جرام مسكربون 4 بيضات 150 جرام سكر 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 1 علبة بسكويت 2 كوب إسبريسو 350 جرام كاكاو طازج أو مجمّد أو توت شوكولاتة للزينة

تيراميسو مع الكريمة المخفوقة والزنجبيل

حلويات ، كعك 500 غرام بسكويت ، 1 علبة مسكربون ، 6 بيضات ، 200 غرام سكر ، 300 غرام كريمة مخفوقة ، 200 مل قهوة ، كاكاو ، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور

تيراميسو

400 غ بسكويت 250 غ جبنة الماسكاربوني 250 مل كريمة سائلة 200 غرام سكر بودرة 4 بيضات 3 أكياس نيس كاكاو للتزيين

تيراميسو

كاكاو ، كريمة ، صفار 200 جرام بسكويت ، 250 جرام مسكربون ، 4 صفار ، 300 مل ماء ساخن مع 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير ، 300 مل كريمة مخفوقة ، 1 كيس سكر فانيليا ، خلاصة الفانيليا ، 5 ملاعق كبيرة سكر بودرة ، 4-6 ملاعق كبيرة أماريتو ، كاكاو للزينة

كعكة تيراميسو مع الروم

كعك ، حلويات ، تيراميسو 1 كجم ماسكاربون 8 صفار 200 جرام سكر علبة من الكريمة السائلة ميجل (500 مل) 450 جرام سافوياردي (عبوة واحدة) + كيس آخر من قهوة اسبريسو الثانية (2 كوب) جامايكا رم (150 مل) 2 كيس من سكر كاكاو الفانيليا لتزيين نوتيلا

تيراميسو فراولة

حلويات ، كعكات ، كعكات منزلية 120 جرام مسكربون ، بيضة ، 2 ملاعق صغيرة + ملعقة سكر أخرى 1 كيس سكر فانيليا 120 مل كريمة سائلة 10-12 بسكويت 300 جرام فراولة 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون نعناع للزينة (اختياري)

تيراميسو بالبايليز

كيك ، حلويات ، تيراميسو 500 جرام مسكربون 1 ملعقة صغيرة معجون فانيليا 50 جرام سكر بودرة 300 مل كريمة حامضة 200 مل بايليز كريمة ايرلندية 60 مل اسبريسو 1 باكيت بسكويت 300 جرام توت بري طازج مقطع نصفين 100 جرام شوكولاتة داكنة

أيس كيك تيراميسو

500 جرام مسكربون 115 جرام سكر بودرة 6 ملاعق كبيرة براندي 50 جرام شوكولاتة داكنة قطع صغيرة 150 مل كريمة مخفوقة خفيفة 2 ملعقة كبيرة قهوة مطحونة 200 جرام بسكويت

تيراميسو بالفراولة

حلويات ، كعك 500 غرام فراولة 1 قرص شوكولاتة 1 علبة كريمة الماسكاربوني 500 غرام كريمة مخفوقة 4 بيضات 1 علبة بسكويت 7 ملاعق كبيرة سكر 250 مل قهوة 50 مل أماريتو

تيراميسو

كعك ، حلويات 2 كوب قهوة سوداء ، 1/2 كوب نبيذ مارسالا 3 بيضات ، 1/3 كوب سكر بودرة 250 جرام مسكربون 300 مل كريمة مخفوقة ، عبوة كبيرة من بسكويت الكاكاو

تيراميسو مع الويسكي

حلويات ، كعك 4 بسكويت 500 مل كريمة مخفوقة 300 جرام جبن الماسكاربوني 2 صفار 150 جرام سكر بودرة 2 كيس سكر فانيليا 2 ملاعق كبيرة من قهوة ويسكي كاكاو

تشيز كيك تيراميسو ، المزيج المثالي بين التيراميسو والتشيز كيك

كعك ، تشيز كيك ، حلويات 250 جرام بسكويت شوكولاتة 2 ملاعق كبيرة قهوة 100 جرام زبدة غير مملحة 250 مل إسبريسو 145 مل نبيذ 18 بسكويت 5 طبقات جيلاتين 435 مل كريمة سائلة 275 جرام سكر بودرة 2 ملعقة صغيرة معجون فانيليا 750 جرام جبنة كريمية 1 كجم مسكربون 175 جرام شوكولاتة داكنة.

تيراميسو جاتو

حلويات ، كعك ، تيراميسو 25 جرام زبدة ، مذابة 4 بيضات 165 جرام سكر بودرة 100 جرام طحين 15 جرام ذرة 200 جرام شوكولاتة سادة 150 مل قهوة غامقة (قوية جداً) 100 مل كحلوا ليكيور 300 مل كريمة حامضة 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 500 جرام مسكربون ، في درجة حرارة الغرفة

تيراميسو مع 2 كريمة

كاكاو 1 عبوة كبيرة من بسكويت الكاكاو 300 مل كريمة ماسكاربوني القهوة الجاهزة 250 غرام ماسكاربوني 60 غرام سكر 90 مل كريمة سائلة 40 مل حليب نصف قرون فانيليا. كريم القهوة: 250 مل.الحليب ، 100 مل قهوة جاهزة 50 مل. كريمة مخفوقة.

كعكة تيراميسو الأصلية

حلويات ، كعك 250 جرام بسكويت ، 250 جرام مسكربون ، 3 بيضات ، 5 ملاعق كبيرة سكر ، 6 ملاعق صغيرة قهوة ، 2 ملعقة كبيرة خلاصة الروم ، 100 جرام كاكاو ، 50 جرام كريمة مخفوقة ، 1 رشة ملح ، 1 ملعقة كبيرة كاكاو ليكيور ، 1 قطعة. سكر الفانيليا ، 75 مل حليب للقشدة المخفوقة

تيراميسو للأطفال

طعام الأطفال ، حلويات 3 صفار 35 جرام طحين 15 جرام نشاء 550 مل حليب 75 جرام سكر بودرة ويفضل 2 كيس من الكريمة المخفوقة 250 جرام خلاصة مسكاربون الروم 400 جرام بسكويت كاكاو لمسحوق 350-500 مل قهوة منزوعة الكافيين اعتمادًا على مدى إعجابك بالكعكة التي لدي.

تيراميسو مع فول سوداني مكرمل

كعك ، تيراميسو ، حلويات بسكويت قهوة صلبة 200 مل زبادي يوناني 500 جرام جبنة مسكربون 50 مل شوكولاتة ليكيور 8 ملاعق كبيرة سكر 200 جرام فول سوداني محمص 70 جرام مسحوق كاكاو

تيراميسو مع ماسكاربون ديلاكو

حلويات ، كيك 100 مل اسبريسو 2 علبة ماسكاربوني ديلاكو 4 صفار 100 جرام سكر بني 20 بسكويت سافويارد 2 ملاعق كبيرة كاكاو 50 مل ليكيور أماريتو

تيراميسو إلى مارغو

كيس واحد من القرفة كيس كبير من البسكويت 7 ملاعق كبيرة رأس سكر 5 بيضات 500 جرام مسكربون 2 كيس من كريمة القرفة

تيراميسو لا باهار

تيراميسو حلويات 4 بيضات 50 جرام سكر 500 جرام مسكربون 125 مل نبيذ أحمر حلو 1/4 ملعقة كبيرة معجون فانيليا 5 ملاعق كبيرة قهوة ليكيور 250 مل إسبريسو مبرد 200 جرام بسكويت 50 جرام شوكولاتة داكنة (60-65٪ كاكاو) مفرومة ناعماً

تيراميسو الصيف

375 مل كريمة سائلة 250 غرام مسكربون 36-40 بسكويت 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة 75 غرام شوكولاتة الحليب 250-300 مل غلاية قهوة

تيراميسو

كريم ، صفار 750 جرام ماسكاربون 2 عبوة من البسكويت 2 كوب إسبريسو (قهوة قوية + 2 ملعقة كبيرة سكر) + 1 كوب نبيذ (240 مل) مسحوق كاكاو 8 صفار 1/2 كوب سكر (120 جم) 1/2 كوب نبيذ مارسالا / دموع أوفيديو (120 مل) 500 مل كريمة مخفوقة

تيراميسو الصيف

حلويات ، كيك 375 مل كريمة سائلة 250 جرام مسكربون 36-40 بسكويت 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة 75 جرام شوكولاتة بالحليب 250-300 مل غلاية قهوة

تيراميسو

صفار صفار 4 صفار 300 غرام كريمة مخفوقة ميغلي 30 بسكويت 3 أكواب قهوة 500 غرام مسكربون 200 غرام سكر 1 ظرف نيس للزينة

تيراميسو مع كريمة الويسكي

كعك غير مخبوز ، كعك محلي الصنع ، كعك 400 مل قهوة (إسبريسو) 250 مل بيليز 400 جرام بسكويت 75 جرام سكر 2 بيضة 500 جرام مسكربون 1 ملعقة كبيرة كاكاو

تيراميسو

* كيس واحد من البسكويت لذا 400500 جرام * 500 جرام جبن مسكربون * 4 5 بيضات * 150 جرام سكر * 400500 مللي إسبريسو / نيس / قهوة صلبة * بضع ملاعق كبيرة من البراندي / المسكرات / الروم * علبة 250 جرام كريمة مخفوقة.

كوب تيراميسو

كاكاو أسود ، مكونات الكاكاو: 200 مجم قهوة بدون غلاية بدون بقع 300 جم ماسكاربون زجاجة من خلاصة الفانيليا عبوة واحدة من البسكويت 4 بيضات 4 ملاعق كبيرة مارسالا 150 جرام مسحوق كاكاو أسود سكر 80 جرام شوكولاتة داكنة

تيراميسو مع مارتيني

حلويات تيراميسو 4 بيضات منفصلة 4 ملاعق كبيرة سكر 500 جرام مسكربون 200 مل قهوة صلبة مبردة 6 ملاعق كبيرة فودكا 6 ملاعق كبيرة مشروب قهوة 200 جرام بسكويت 11/2 ملعقة كاكاو 2 ملاعق كبيرة قهوة مطحونة 3-4 حبات قهوة (اختياري)

تيراميسو الزجاج

صفار 1 عبوة بسكويت 250 مل كريم سائل 250 مل ماسكاربون 4 صفار 250 جرام سكر بودرة 4 أكياس نيس 1 ملعقة صغيرة خلاصة الروم 1 كيس من أعواد الجيلاتين مع فينيتي للزينة

تيراميسو خفيف مع الفاكهة

375 مل كريمة سائلة 250 غرام مسكربون 36-40 بسكويت 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة 75 غرام شوكولاتة الحليب 250-300 مل غلاية قهوة

تيراميسو

كاكاو ، صفار ، قهوة 5 صفار ، 500 جم مسكربون 1/2 لتر كريمة مخفوقة سائلة 2 عبوة من كريمة الفانيليا من دكتور أوتكر ، 1 كوب سكر ، 4 ورقات من بسكويت القهوة السوداء بالكاكاو.

تيراميسو بالتوت

حلويات ، 6 كعكات بيض ، سكر ، 1/2 ملعقة صغيرة كريمة التارتار ، دقيق ، ليمونسيلو ، قشر ليمون ، 1 علبة مسكربون ، 2 كوب كريمة مخفوقة ، توت موسمي (توت بري ، توت أزرق ، توت أسود)

تيراميسو

صفار البيض 100 مل كريمة مخفوقة 2 صفار 250 جرام مسكربون 200 جرام بسكويت شامبانيا 200 مل قهوة صلبة 40 جرام سكر ناعم 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة 2 ملاعق كبيرة كاكاو.


للوجه ، ضعي الكاكاو في وعاء واسكبي الماء المغلي مع التحريك باستمرار حتى يصبح ناعمًا ، ثم اتركيه ليبرد. صفي التركيبة حتى لا تبقى كتل الكاكاو.
يخفق بياض البيض بقوة مع قليل من الملح. أضيفي نصف كمية السكر واخلطي حتى تحصلي على مرنغ لامع ، مما يصنع مسامير عند إزالة الشفرات من الخلاط. افركي الصفار بالنصف الآخر من السكر حتى يصبح لونه أبيض وكريمي. يضاف تدريجياً الزيت ، خلاصة الروم ، ثم تركيبة الكاكاو المبردة. يُضاف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر وفي النهاية ، في 2-3 جولات ، المرنغ.
صب التكوين في صينية (قطرها 26 سم) مبطن بورق الخبز. ضعي الصينية في الفرن على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة ، حتى يصبح السطح متماسكًا.

أخرجيها على شواية واتركيها تبرد.

للكريمة ، اخلطي الكريمة المخفوقة مع السكر ثم أضيفي كريمة الماسكاربوني واخلطيها حتى تصبح ناعمة. أضيفي مكعبات الأناناس واخلطيها برفق حتى تتوزع بالتساوي.
اقطع سطح العمل إلى جزأين. ضع الجزء العلوي على طبق ، داخل حلقة قابلة للتعديل ، صب التكوين مع الأناناس وضع الجزء العلوي الثاني من الكعكة واضغط برفق باليد لوضع الجزء العلوي قدر الإمكان. ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

قبل فك الحلقة ، لفها بعناية بسكين لتقشير الحواف.

قطّعي الشوكولاتة الداكنة. سخني الكريمة السائلة حتى الغليان ، أضيفي الشوكولاتة واخلطي حتى تحصلي على كريمة متجانسة. اتركيها تبرد قليلًا واسكبيها فوق الكعكة ، واتركيها تتدفق بسهولة على الحواف.

تذوب الشوكولاتة البيضاء بشكل منفصل في حمام بخار ، اتركها تبرد قليلًا ، ضعها في كيس وارسم دوائر متحدة المركز على سطح الكعكة. بمساعدة عود أسنان ، يمكنك رسم خطوط: واحدة من المركز إلى الخارج ، والأخرى من الخارج إلى المنتصف وهكذا.
اخلطي الكريمة المخفوقة مع السكر البودرة وزيّني الكيكة حسب خيالك.

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


كعكة الماسكاربوني والبسكويت والعنب & # 8211 شيء لذيذ للغاية

هذه الكعكة بسيطة للغاية ولكنها فعالة. لم أتناول التيراميسو منذ فترة وأردت كعكة بالكريمة والبسكويت ، لكنني لم أتناول التيراميسو الأصلي. فكرت في صنعه بالليمون أو البرتقال ، في النهاية كان هناك عنب من كومبوت ، للحصول عليه. أنني لم أضع. إذاً ، لدينا هنا قطعة خبز مع الكاكاو والمكسرات ، وبعض البسكويت ، وكريمة الماسكاربوني مع الكريمة المخفوقة والعنب.

لتحضير بيضتين: 30 جرام طحين ، 30 جرام كاكاو ، 60 جرام سكر ، بالإضافة إلى رقائق لوز وبذور جوز مرشوشة في قاع صينية الخبز ، انظر هنا وهنا كيفية صنعها. يُسكب الماغلافا فوق سطح الطاولة الرقيق برائحة الشوكولاتة الداكنة ، إذا وضعت الكاكاو الجيد. جيد فقط لهذا النوع من الكعك.

بعد خبزها ، قطعيها من المنتصف بالطول للحصول على مستطيلين متساويين. (ملاحظة: كنت سأصنعها من 3 بيضات ، لكن لم يتبق لي سوى 2 في الثلاجة :) ، وكنت كسولًا للذهاب إلى المتجر. لقد قطعت من الحواف لتصويبها وكان هناك مساحة متبقية بين سطح العمل وجدران الدرج. وبالتالي ، كان من الضروري استكمالها بالبسكويت على الجانب الصغير ، في البداية ، وعلى الجوانب بمجرد وضع آخر سطح عمل. يعتمد على الطريقة التي تريد أن تصنع بها الكعكة).

250 جم من الماسكربون في درجة حرارة الغرفة ، اخلطيها على سرعة منخفضة مع ملعقة كبيرة من العسل. بعد أن تصبح كريمية ورقيقة إلى حد ما ، اخلطيها مع الكريمة المخفوقة ، ببطء وبشكل مكثف ، باستخدام ملعقة ، حتى تحصلي على كريمة متجانسة وناعمة.

بالنسبة للكريمة المخفوقة ، استخدمت 200 مل من الكريمة للطبخ من دورنا ، والتي يتم خفقها بملعقتين كبيرتين من السكر البودرة ، إذا كنت لا تريدها أكثر حلاوة. مثل النكهات وجوهر البرتقال وقشر البرتقال المسكر.

لقد نقع البسكويت في عصير البرتقال ، بدون سكر مضاف ، 150 مل كان كافياً بالنسبة لي.

بلل صينية كيك صغيرة من الداخل حتى تلتصق رقائق البلاستيك بإحكام على الجدران. لقد استخدمت فرشاة المطبخ لتنعيمها ، فهي تعمل بسهولة شديدة. إذا أردت ، يمكنك تغطية الصينية بالبسكويت بالكامل. لقد وضعت 3 & # 8220s على كل جانب & # 8221 على الجانب القصير. لقد قطعت حوالي 1 سم من أحد طرفيها ليكون نفس ارتفاع الدرج. يتم أيضًا ضبط سطح العمل الموجود في القاعدة (والذي سيكون السطح الموجود على السطح بعد قلب الكعكة) وفقًا لحجم الدرج.

وهكذا ، لدينا البانديسبان ، طبقة قشطة ، عنب مصفى ومجفف ، طبقة أخرى من الكريمة ، طبقة بسكويت ، مرة أخرى كريمة & # 8211 عنب & # 8211 كريمة والنصف الآخر من قمة الكاكاو. الكعكة ملفوفة ، ربما تكون مغطاة بورق قصدير وتوضع في الثلاجة طوال الليل ، مع بعض الوزن فوق & # 8211 لقد وضعت قاعًا خشبيًا ، وضعت فوقه صندوقًا من الجبن ، قطعة من الجبن ، من هؤلاء. اقلبها على صينية بقليل من العناية وسترى أنه سيتم تقطيعها بشكل جيد للغاية.

كلما طالت مدة بقائها في الثلاجة ، زاد مظهر tzapana وشكلها أكثر جاذبية. كنت أرغب في تزجيجها بالشوكولاتة ، لكنني غيرت رأيي. ربما في المرة القادمة. بالطبع ، يتناسب مع الكثير من الفواكه ، مثل التوت والفراولة والتوت الأسود والتوت الأزرق وما إلى ذلك.


كعكة ماسكاربوني ، كريمة مخفوقة وتوت أسود

طريقة التحضير:
من أجل كونترتوب ، اخفق بياض البيض مع رشة ملح حتى تحصل على رغوة صلبة. نضيف ملاعق السكر والفانيليا وصفار البيض وملعقة كبيرة من الماء البارد. استمر في الضرب حتى تصبح التركيبة متجانسة. أطفئي الخلاط وأضيفي الدقيق.

سيتم سكب التركيبة في حجم الكعكة 12 & # 21522 سم واخبزيها لمدة 30-40 دقيقة. يتم تقطيع الجزء العلوي المبرد إلى ورقتين مقطعتين بالقطر. أسرعت ونسيت شرابهم ، لكنه نجح على أي حال.

للقشدة اخفقي الكريمة بقوة. تناولت كريما حامضة وأضفت ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة. نقوم بترطيب الجيلاتين في 4-5 ملاعق كبيرة من الماء البارد لحوالي. عشر دقائق.

في وعاء ، اخفقي كريمة الماسكاربوني (أو جبن كريمي ناعم آخر) مع السكر البودرة ، وأخيرًا أضيفي الكريمة المخفوقة.


التسمية: مسكربون

انضم إلى واحدة من أكبر مجموعات الطهي في رومانيا: شهية طيبة ، وصفات مع جينا براديا ، مجموعة رسمية.

وصفات الطهي الرومانية والعالمية ، شرح خطوة بخطوة. قمنا بإعداد وصفات الصيام والمعلبات والكعك والكعك والوجبات البسيطة والسريعة. لدي 30 عامًا من الخبرة في مجال الطعام وشغف كبير بتقاليد تذوق الطعام الرومانية.

وصفات الصيام

أطلقت كتاب "خمسون وصفة صيام". اطلب الآن كتاب الوصفات ، وهو مثالي للنباتيين ولأوقات الصيام.

شبكاتي المفضلة

ماذا قرأت ايضا

حقوق النشر ونسخ 2021 شهية جيدة مع جينا براديا. جميع المقالات والأفلام والصور تنتمي إلى المؤلفين شهية جيدة مع جينا براديا. يحظر نشر أي منها كليًا أو جزئيًا دون موافقة كتابية من المؤلفين وستتم معاقبتها وفقًا للقانون 8/1996 - حقوق النشر والحقوق المجاورة. جميع الحقوق محفوظة. يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط. من خلال الاستمرار في التصفح ، فإنك توافق على استخدامها. تصميم بواسطة The Medically

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط ، من خلال الاستمرار في التصفح ، فإنك تعبر عن موافقتك على استخدامها.


بسكويت بالأناناس وكريمة الفانيليا

رأيت على صفحة FB & # 8220Schar Romania & # 8211 منتجات خالية من الغلوتين & # 8221 رسائل تركها بعض الأطفال أو الآباء الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية الذين كانوا خرقاء تحت كلماتهم ، حزنًا لا نهاية له على فراخهم الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين. أعزائي ، إنها ليست نهاية البلاد ، ربما لم تكن هناك حبة حبوب على الأرض ، ولذا كنا جميعًا متشابهين ، & # 8230 ولكن دائمًا مختلفين ، من وجهات النظر الأخرى. انظر إلى النصف الكامل من الكأس ، كل شيء يصبح أكثر تناسقًا ، أفضل لك وسيشعر الأطفال به.

أحثك على تشجيع الأطفال الذين يعانون من & # 8220 مشكلة & # 8221 أو بدونها ، على البقاء متفائلين ، وبالنسبة لهم ، أقترح لعبة (يمكنهم تجميع هذه الحلوى بأنفسهم) تمنحهم رضا وثقة كبيرين. لا تتوقف عن تشجيعهم في كل ما يفعلونه! مع الثقة بالنفس ، سيكونون قادرين على تحريك الجبال عندما يكبرون.

مكونات
الخيار 1
& # 8211 بعض البسكويت (لقد تركت من & # 8220 كيك بالبسكويت والقشدة الحامضة والجوز & # 8221 ، من عبوة دكتور شار ، هم سافوياردي بدون جلوتين)
& # 8211 1 علبة مع كومبوت الأناناس
& # 8211 كريمة مخفوقة مع سكر الفانيليا
& # 8211 قشر الليمون المبشور
متغير 2 لكل كوب
كما تحتوي على القليل من كريمة الجوز ، يمكنك استبدالها بكعكة Nutella & # 8220 مع البسكويت والقشدة الحامضة والجوز & # 8221

الخيار 1 المجسم
التجميع على اللوحة كما في الصورة أدناه:
نقع البسكويت قليلاً في شراب الكومبوت ومكعبات الأناناس والكريمة المخفوقة من كريمة الفانيليا. تُزين بقشر الليمون المبشور.



البديل 2
في الكؤوس ، طبقات بديلة من المكونات المذكورة أعلاه.

قد يكون مفيدا لك!


1. ضعي الجزر على مبشرة ناعمة ، وصفي الأناناس - أترك القليل من العصير ، لا تصفيه بقوة.

2. في وعاء ، ينخل الدقيق ، الأمونيا ، البيكنج بودر ، الملح ، البهارات والقرفة. لا أفرزهم دائمًا ، ولكن بعد ذلك يجب أن تكون حريصًا على ألا تكون بلغاريًا صغيرًا ولا تختلط جيدًا في التكوين.

3. يضاف السكر والزيت ويقلب حتى يصبح كريمي. أضف البيض.

4. أضيفي الجزر والأناناس والجوز والزبيب واخلطيهم.

5. اسكبي التركيبة في وعاء مدهون بالزبدة واخبزيها في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة ، حتى تصبح مدبوغة ويخرج عود الأسنان نظيفًا.

تُترك الكعكة مع الأناناس والجزر لتبرد جيدًا قبل تقطيعها وتقدم مع مسحوق السكر فوقها أو مع كريمة التزيين.


فيديو: من افخم الحلويات البارده كيكة بارده من غير فرن من غير كريمه ومكونات متوفره كيكة البسكوت